Bánh Cuốn Trứng Thịt

Bánh Cuốn Trứng Thịt – béo mềm vị trứng

Bánh Cuốn Trứng Thịt có trứng được đập trực tiếp lên lớp bột khi đang tráng, chín mềm bên trong lớp bánh mỏng rồi cuộn cùng nhân thịt mộc nhĩ truyền thống. Món ăn béo nhẹ, thơm, no lâu, là lựa chọn quen thuộc của nhiều gia đình cho bữa sáng cuối tuần.

Tên tiếng Anh: Mixed Egg & Pork Steamed Rice Rolls

Điểm nổi bật

• Trứng chín mềm ngay trên lớp bánh
• Nhân thịt heo xào mộc nhĩ truyền thống
• Làm nóng theo từng phần khi khách gọi
• Béo nhẹ, no lâu

Cách thưởng thức

Nhúng ngập nước chấm để cân bằng vị béo của trứng, ăn kèm chả lụa và rau thơm. Có thể gọi thêm hành phi để món thêm thơm.

Vì sao nên thử tại Bánh Cuốn Tây Hồ 127?

Bánh Cuốn Tây Hồ khởi nguồn từ một quán nhỏ ở phố cổ Hà Nội năm 1972 và giữ công thức gia truyền suốt hơn nửa thế kỷ. Tại quán 2 tầng ở 127 Đinh Tiên Hoàng, bánh được tráng tại chỗ ngay bên bếp mở theo từng phần khách gọi, nên luôn nóng và mềm. Quán cũng được MICHELIN Guide giới thiệu trong danh sách nhà hàng tại TP. Hồ Chí Minh nhờ hương vị truyền thống cân bằng.

Câu hỏi thường gặp

Món này có ăn kèm nước chấm không?
Có. Mỗi phần bánh cuốn được phục vụ kèm nước chấm pha theo công thức gia truyền của Tây Hồ 127.

Có thể gọi thêm chả lụa, chả quế không?
Có. Bạn có thể gọi thêm chả lụa, chả quế, nem Huế, trứng hoặc hành phi để đĩa bánh thêm trọn vị.

Có đặt mang về được không?
Có. Bạn có thể đặt món qua trang thực đơn trên website hoặc gọi 0900 127 127.

Bánh Cuốn Tây Hồ 127 ở 127 Đinh Tiên Hoàng, phường Tân Định (trước đây thuộc phường Đa Kao, Quận 1), TP. Hồ Chí Minh, mở cửa từ 06:00 đến 21:30 tất cả các ngày trong tuần. Xem thêm các món khác tại thực đơn Bánh Cuốn Tây Hồ 127.